元保護犬の「こうた」と家族になったのは2010年12月末。まだ乳歯の残るパピーでした。それまでのこと、それからのことを綴ってます。歯が抜け変わった頃のこうた。。。


by Sachiko
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お夕飯

これが食べたかったんです。
おばあちゃんが良く作ってくれていたもの。

油揚げに生タマゴとしらたき等を入れた
甘いお醤油味の煮物。
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何の気なしに作り始めたんですけど、
油揚げの口を閉じるのに使うつま楊枝が
無いことに気付いたときにはすでに
すべての油揚げとタマゴをセットにした後…

タマゴが固まるまではグツグツするお鍋の中で
お箸で動かないようにしてました。
無事にできて良かったっ♪






まだ実家で暮らしているときは、お夕飯担当はおばあちゃんでした。
今はお空の上から見守っていてくれてるはず。

家族の人数が多かったから、毎晩たくさんのおかずを
用意してくれてました。
家族を持つとわかることだけど、
それだけ用意するのは大変なこと。。。
だけど、それはみんなにいっぱい食べて
欲しいってことだよね。

そんなおばあちゃんの味で育ちました。
ありがとう。
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by Family-sck | 2010-03-04 09:27 | 美味しいもの「お家de」