元保護犬の「こうた」と家族になったのは2010年12月末。まだ乳歯の残るパピーでした。それまでのこと、それからのことを綴ってます。歯が抜け変わった頃のこうた。。。


by Sachiko
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安納芋

人生初のさつまいもの種類!!

会社では安納芋がいちばんょ~と教えて頂いていて

機会がなくてなかなか出逢えなかったんです。

それが
ヨーカドーのネットスーパーで発見して即ポチッ。


そして
フィスラーの圧力なべで蒸すこと10分。。。




圧力が抜けるのを待って。。。





感動の出来上がり^-^
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包丁で切ると、ねーっとりとした感触…

普通のさつまいもよりオレンジに近い感じ。

さてさてお味は!?

蒸かしただけなのにすでに芋ようかんだわぁ♪♪

こんなにスイーツなさつまいもがあるなんて嬉しいな。








昨日は、地元の和菓子屋さんで

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豆大福・みたらし団子・芋ようかん。


甘すぎない餡の大福や、出来立てだったお団子、素材をいかしたようかん。
どれも美味しい懐かしい味がしました。

お店の前に「芋ようかん始めました!」と
張り紙があったのでつられて入ってしまったのです。。。


2日連続のさつまいも…

お腹張りそうな予感。







いつでも里親募集中
ここには幸せの順番を待っている
わんことにゃんこがいます。
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by Family-sck | 2010-10-06 09:23 | 美味しいもの「お家de」