元保護犬の「こうた」と家族になったのは2010年12月末。まだ乳歯の残るパピーでした。それまでのこと、それからのことを綴ってます。歯が抜け変わった頃のこうた。。。


by Sachiko
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チョコとクルミのスコーン

小麦粉 250g
バター 50g
ベーキングパウダー 大さじ1
コンデンスミルク 大さじ3
卵 1個
豆乳 固さをみながら大さじ3くらいかな

チョコレート
クルミ


バターと小麦粉を切るように合わせて
バターが細かくなったら、他の材料を
合わせて混ぜる。

豆乳は固さをみながら最後に少しずつ。

一まとまりになったら、程よい大きさに
丸める。
全部で16個。

170度のオーブンで20分くらい。


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小さめのスコーンの出来上がり!!

もう少し焼き目を付ければ良かったかな。
コンデンスミルクのおかげかしっとり。







これにコーヒーでまったりタイム。。。
贅沢なひととき。






いつでも里親募集中
ここには幸せの順番を待っている
わんことにゃんこがいます。
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by Family-sck | 2011-11-14 14:22 | 美味しいもの「お家de」