元保護犬の「こうた」と家族になったのは2010年12月末。まだ乳歯の残るパピーでした。それまでのこと、それからのことを綴ってます。歯が抜け変わった頃のこうた。。。


by Sachiko
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今半のすき焼き弁当

山盛りのレタスとキャベツときゅうりの
サラダにはミニトマトとチーズをのせて。

この頃は生野菜も食べたくなるなぁ
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ドレッシングにはパスタ用に売っている
バジルソースをオリーブオイルでのばし
まんべんなくかけ、塩コショウをし
マヨネーズでアクセントに。



わかめと山菜の和え物には
釜あげしらすをのせて。
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山菜はもともとピリッと味付けされています。
お醤油を少し垂らせば、それだけで
十分の一品になりました。




サチコの料理はさておき
これが今半のすき焼き弁当ですょ。
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お仕事の関係で頂きました♪



お肉の薄さが美味しさの秘訣カナ。
やわらかぁ~ウマウマ。
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思ったよりもご飯の量が多いです。
一粒一粒しっかりとした炊き方が
好みです♪


我が家は玄米ご飯なもので
白米を久々食べました~


一番美味しかったのは、シイタケですが♪






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by Family-sck | 2013-04-26 16:06 | 美味しいもの「お家de」