てまひまかけて

九州と埼玉から直送のお米を食べています。

玄米のまま送ってね。
我が家の小型精米機ですこしずつ精米しながら
食べたいので＾－＾


今日は精米の日。
ゴーーーーっとＴＶの音も聞こえない爆音立てながら
２０カップ分４回に別けてやったのです。

近所迷惑じゃない!?　…ちょっと不安も。。。


お家での精米のいいところは、何分づきにするかを
選べるところで、サチコはなるべくお米の栄養のある
部分を残したいので、５分や７分づきにしてます。



そのお米たちは、ルクルーゼのお鍋で炊かれます。

やっぱり精米したてのお米は美味しい♪

ビニールに小分けにして、冷蔵庫で出番を待ちます。。。













ここには幸せの順番を待っている
わんことにゃんこがいます。